Top 9 món đặc sản hội an mua về làm quà

Nhắc đến Hội An, người ta không chỉ say mê phố cổ mà còn khó lòng quên được hương vị ẩm thực nơi đây. Đặc sản Hội An đa dạng, vừa có món ăn thưởng thức tại chỗ, vừa có quà mang về đầy ý nghĩa. Để chuyến đi thêm trọn vẹn, hãy cùng Bamboo Airways khám phá ngay những đặc sản Hội An nhất định phải thử. 

1. Bánh đậu xanh Hội An

Một trong những món đặc sản Hội An đầu tiên mà chúng tôi muốn kể đến để bạn có thể lưu lại trong danh sách những món đặc sản Hội An làm quà
của mình đó chính là bánh đậu xanh Hội An. Đối với người Việt Nam chúng ta, bánh đậu xanh cũng không có gì lạ lẫm. Nhưng bánh đậu xanh Hội An lại mang một hương vị rất khác, cái vị đặc trưng của một vùng đất miền Trung. Điều khác biệt của bánh đậu xanh Hội An là ở khâu làm bánh, bột bánh đậu xanh Hội An sau khi được nén thành hình thay vì được hấp chín thì nó lại được nướng lên.

Bánh đậu xanh Hội An thực sự là một món đặc sản làm quà đặc sắc nhất không chỉ đối với những khách du lịch mà còn đối với những người con xứ Quảng mỗi khi lại đi xa.

Bánh đậu xanh là một đặc sản Hội An làm quà tuyệt vời
(nguồn: Vinpearl) 

2. Tương ớt phố Hội

Tương ớt phố Hội thực sự chính là tinh hoa của ẩm thực phố cổ Hội An. Tương ớt phố Hội không hề giống như những loại tương ớt thường ngày bạn vẫn hay ăn. Cái hương vị của tương ớt phố Hội dường như không thể lẫn với bất kỳ vùng miền khác. Được ví như linh hồn của ẩm thực phố Hội, tương ớt phố Hội xuất hiện trong nhiều món ăn nơi đây như mì Quảng, cao lầu, cơm gà, nem chua… Quả nhiên, trong những món ăn đó của xứ Quảng mà thiếu tương ớt thì lại có cảm giác thiếu thiếu cái gì đó. 

Tương ớt Hội An cay nồng.
(nguồn: Viettravel) 

3. Bánh tổ

Từ lâu bánh tổ đã một loại bánh luôn xuất hiện trong những ngày Tết của người dân xứ Quảng. Bánh tổ Hội An có hương vị đậm đà lạ miệng, vị ngọt vô cùng thanh, bánh tổ khi ăn vừa dai vừa dẻo. Bánh tổ có thể bảo quản được lâu nên bạn có thể mua bánh tổ làm quà mà hoàn toàn không sợ bị hư. Hương vị có thể cảm nhận lạ hơn nữa khi để lâu, cắt từng miếng mỏng và chiên giòn lên. 

Bánh tổ truyền thống của xứ Quảng.
(nguồn: Da Nang International Airport) 

4. Rượu Hồng Đào

Rượu Hồng Đào là một trong những đặc sản của vùng Quảng Nam, ta vẫn thường hay nghe rượu Hồng Đào xuất hiện trong một câu ca dao rất nổi tiếng của đất xứ Quảng: 

“Đất Quảng Nam chưa mưa đã thấm

Rượu Hồng Đào chưa nhấm đã say.” 

Rượu Hồng Đào thường được sử dụng trong các dịp cưới hỏi của người xứ Quảng. Đã là một đặc sản của xứ Quảng thì nhất định không chỉ đặc biệt ở hương vị mà còn vô cùng tốt cho sức khỏe. 
 

(nguồn: Viện máy tính) 

5. Bánh su sê

Bánh su sê hay cũng có thể bạn được nghe gọi tên là bánh phu thê. Bánh này có màu vàng nhạt, dẻo và có vị vị ngọt thanh thanh của xứ Quảng. Bánh được gói bằng lá chuối khá giống với bánh ít lá gai. Bánh su sê được bán khắp các con đường ở phố cổ Hội An nên bạn có thể bắt gặp dễ dàng khi đang đi dạo phố cổ đấy. 

Một chiếc bánh su sê - bánh tình nghĩa.
(nguồn: Món ngon Đà Nẵng)  

6. Bánh thuẫn

Bánh thuẫn là loại bánh đặc sản của người dân xứ Quảng, cứ vào những dịp đặc biệt của Lễ Tết hay đám giỗ là người ta lại nhìn thấy hình ảnh những chiếc bánh thuẫn vàng ươm được sắp xếp đặt trên bàn. Bánh thuẫn đã thực sự trở thành một món quà đặc biệt dành cho những du khách đến Hội An.  

Bánh thuẫn
(nguồn: FPT Shop) 

7. Mắm Thính

Mắm thính, cứ nghe đến cái tên này là những người con xa xứ của đất Quảng lại “hít hà”, bởi họ thực sự sẽ rất nhớ cái hương vị đặc biệt đó, cái mùi đặc trưng của món ăn đó mà chẳng thể tìm ở bất kì nơi nào khác. Nếu đã lỡ đặt chân đến Hội An rồi thì sẽ thật tuyệt vời khi bạn mang cái hương vị mặn mặn, cái mùi của cá biển vùng quê. Mắm thính có thể được khi thính chín tới hoặc có thể đậm đà hơn khi mắm thính được chiên giòn lên với nén. 

Mắm Thính - đặc sản Hội An làm quà tuyệt vời cho khách du lịch.
(nguồn: ivivu) 

8. Bánh dừa nướng

Bánh dừa nướng- thứ đặc sản của phố cổ Hội An đã thực sự vô cùng nổi tiếng mà giờ đây bạn có thể bắt gặp hình ảnh bảng tên gói “bánh dừa nướng” ở rất nhiều tỉnh thành khác. Bánh dừa nướng ăn có vị giòn giòn, và thanh ngọt. Thưởng thức bánh dừa nướng sẽ tuyệt vời hơn nữa vừa ăn bánh vừa nhâm nhi một tách trà nóng. 

Bánh dừa nướng - đặc sản Hội An làm quà quen thuộc. 

9. Bánh khô nổ

Trong hành trình khám phá ẩm thực Đà Nẵng, bên cạnh bánh khô mè nổi tiếng, du khách còn được gợi ý nếm thử bánh khô nổ – món quà quê dân dã mà tinh tế. Những hạt nếp rang trắng bọc bên ngoài tạo nên lớp vỏ giòn rụm, bao lấy phần nhân dẻo ngọt bên trong. Cắn một miếng, vị bùi bùi, ngọt thanh lan tỏa, nhất là khi nhâm nhi cùng chén trà nóng, hương vị lại càng trọn vẹn. Không chỉ ngon miệng, bánh khô nổ còn là đặc sản Đà Nẵng thích hợp để mang về làm quà cho người thân, bạn bè. 

(nguồn: Báo Thanh Niên) 

Đây là những đặc sản Hội An đặc biệt nhất mà Bamboo Airways gợi ý dành cho bạn. Đừng chần chừ, hãy nhanh tay đặt vé máy bay đi Đà Nẵng để tự mình thưởng thức hương vị độc đáo nơi phố Hội. Đặc biệt, khi đăng ký nhận tin khuyến mãi hoặc trở thành hội viên Bamboo Club , bạn sẽ nhận thêm nhiều quyền lợi hấp dẫn, giúp hành trình khám phá ẩm thực Hội An thêm trọn vẹn và tiết kiệm.